Latte Art Workshop Utrecht

Tijdens mijn Latte Art Workshop in Utrecht ga je gedurende drie uur lang aan de slag om de basisfiguren van de latte art te leren: het hartje en de rosetta. We beginnen met de theorie van het melk opschuimen, zodat je weet hoe je perfect microfoam maakt.

Na deze introductie is het tijd om zelf aan de slag achter de espressomachine. Tijdens de workshop staan we stil bij juiste techniek van het opschuimen van de melk, hoe je de melkkan het best kan vasthouden en het schenktempo.

Workshop onderdelen:

- Introductie van latte art
- Verschillende melk varianten
- Techniek van het ultieme melkschuim bereiden
- Melk walsen en gelijk verdelen melkschuim
- Techniek inschenken van de cappuccino:
   - Hartje schenken
   - Rosetta schenken

Doordat we in kleine groepen werken is er veel ruimte voor persoonlijke aandacht en coaching. Heb je deze basisfiguren snel onder de knie? Dan kunnen we afhankelijk van jouw niveau verder met andere figuren zoals de tulp en zwaan.

De workshop zal door mij of één van mijn collega's worden verzorgd.

We geven de besloten workshop voor groepen vanaf 6 tot 20 personen. Ben je met minder dan 6 personen? Dan hanteren we een starttarief van €471,-.

We denken graag met je mee voor welke workshop het beste aansluit bij jouw wensen. Heb je vragen? Stuur mij een bericht of reserveer een unieke workshop in Utrecht!